Saúde e Doença
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- Boas fontes de proteína vegetal: spirulina, leguminosas, couve e quinoa
- Perigos do fast food: obesidade, colesterol, pressão alta e contaminação
- Ideias para sucos e shots funcionais: suplementos, ervas e sobremesas geladas
- Como reduzir o tamanho das células de gordura (não eliminá-las)
- Alimentos muito ricos em gordura: nozes, carnes suínas, laticínios, pastas e doces
- Frutas que na verdade são vegetais (botanicamente): pepino, pimentão, milho, tomate
- Tipos de exposição ao glúten: alimentos proibidos, contaminação cruzada, medicamentos
- Enzimas digestivas do trigo (wheatgrass): amilase, protease e SOD
- Frutas cítricas que contêm naringenina: toranja, laranja e yuzu
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- Dieta para trato intestinal sensível: BRAT, hidratação, hortelã e alimentos a evitar
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- Como ler rótulos de alimentos: guia prático da tabela nutricional
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- Fontes de gordura poli-insaturada: peixes, óleos e ômega-3
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