Uma dose única concentra vitaminas, nutrientes e enzimas vivas. Essas enzimas digerem bactérias nocivas e químicos do ambiente, alimentos tóxicos e água contaminada.
Quebra carboidratos complexos (amido) em açúcares simples (glicose, frutose) que o corpo aproveita. Corta ramificações da molécula de amido em ponto específico.
Principal enzima de digestão de proteínas. Libera aminoácidos vitais quebrando ligações peptídicas. Também destrói parasitas, fungos, bactérias e vírus (que têm membrana proteica). Deficiência → imunidade baixa, artrite/osteoporose (cálcio), ansiedade/insônia.
Metaloenzima (centro: cobre/zinco ou manganês/ferro). Quebra radicais livres superóxidos em oxigênio e peróxido de hidrogênio. Superóxidos causam dano celular severo. SOD suprime tumores cancerígenos e previne ELA (Doença de Lou Gehrig).