Como posso armazenar uma Gluten & Trigo livra Copa

? Doença celíaca é geneticamente ligado e acionado por uma proteína chamada glúten. De acordo com a Associação dos Celíacos do Sprue , " Cerca de 1 em cada 133 pessoas tem a doença celíaca ". Cevada, trigo, aveia e centeio contêm glúten. Quando uma pessoa com doença celíaca come esses alimentos , ele danifica o intestino delgado , por isso está em seu melhor interesse para evitar o glúten . Sua deve estocar sua despensa com alimentos livres de trigo e glúten. Embora isso leva algum concentração e educação em primeiro lugar , as compras de alimentos que são sem glúten rapidamente se torna um hábito. Instruções
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Faça uma lista de seus alimentos favoritos. Se você preferir alimentos processados , existem vários sites dedicados a sem glúten e alimentos sem trigo ( glúten ver Soluções em Recursos). Encomendar diretamente deles e encha as prateleiras com alimentos adequados para suas necessidades especiais .
2

Use receitas que apresentam alimentos livres de trigo ou glúten ( ver Referências) . Anote os ingredientes em sua lista de compras .
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Coloque-se em outros produtos sem glúten , como o néctar de agave , farinha de amêndoa, chiles , a farinha de coco, amido de milho e farinha de fava de feijão . Stock-se em nozes e sementes que você gosta de merendas de , junto com azeite de oliva, molho de macarrão clássico vermelho e variedades de arroz
4

comprar ervas e especiarias para dar sabor de seus alimentos , junto com sorgo, para adoçar saboroso guloseimas .
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Evite trigo e glúten em grãos , tornando o seu próprio farinha sem glúten , combinando farinha de arroz , fécula de mandioca e fécula de batata. Quinoa é um grão sem glúten que complementa carnes , aves e peixes .