Sucos Idéias

Sumo preserva os nutrientes em alimentos que seriam destruídos se cozido . A adição de alguns suplementos podem aumentar o valor nutritivo de uma receita de sumo mais . Ervas Homegrown pode adicionar uma camada de sabor a sucos vegetais e frutas. Utilize melhor o congelador como uma ferramenta Preparando pode permitir que um cozinheiro de usar sucos em receitas de sobremesas servidos no meio da tarde ou depois de uma refeição. Impulso com linhaça Suplementos

chão acrescenta ômega -3 os ácidos graxos ( gorduras boas ) a qualquer legume ou fruta sumo receita. Use de uma a duas colheres de sopa para uma receita e moer a semente no processo de sumo ou moer com antecedência e adicione sumo enquanto ingredientes da receita . A linhaça tem um sabor de noz que funciona bem com frutas e legumes.

Germe de trigo é outro suplemento de noz com sabor que pode ser adicionado ao processo de sumo. Adição de uma única colher de gérmen de trigo , no início do processo de sumo fornece uma grama de fibra e dois gramas de proteína . Somando-se a duas colheres de sopa de gérmen de trigo funciona bem, e adicionando mais do que isso fará com que o sabor de noz mais evidente. O germe de trigo é também uma boa fonte de vitamina E.
Adicionar Homegrown Ervas

Homegrown ervas, como manjericão, endro e hortelã adicionar um impulso de sabor e são fáceis de incluir em uma receita de sumo. Basílio e dill trabalho bem em receitas à base de sumo de vegetais. Mint é uma boa adição para receitas de frutas sumo. Todas as ervas devem ser lavadas cuidadosamente antes de adicioná-los. Um punhado de erva lavado é uma quantidade adequada de incluir para cada 16 gramas de sumo ingredientes. Adicionando as ervas com os outros ingredientes , no início do processo permite que os sabores de sumo de erva de permear o líquido . Um raminho da erva também pode ser adicionado como enfeite quando servir .
Congelar criar Sobremesa

Granita é uma palavra italiana que descreve um fruto de textura grossa Chupa que é comido como sobremesa . A granita é criado seguindo uma fruta sumo receita favorita depois de derramar a mistura em uma bandeja de cubos de gelo para o congelamento parcial ( cerca de 75 por cento congelado) . Os cubos parcialmente congeladas são depois colocadas em um processador de alimentos , pulsadas até que o gelo é mole e , em seguida, devolvido para o congelador na tigela .

A granita é removido do congelador cerca de 15 a 20 minutos antes de servir para permitir o gelo para soltar e amolecer um pouco . Uma colher do gelo com sabor é colocada sobre fatias da fruta recém-cortada, uma torta de frutas exóticas (experimente uma receita citrinos sobre uma fatia de torta de kiwi ) ou combinado com uma bola de sorvete .