Tentar perder peso é como escalar montanha de altos e baixos. Vontades alimentares e sedentarismo podem vencer. Porém, comer alimentos certos alimenta corpo e ajuda sentir-se saciado, evitando excessos. Revista "Ask Men" recomenda 6 pequenas refeições/dia em vez de 3 grandes para estabilizar níveis de oxidação de nutrientes. Corpo torna-se mais eficaz em queimar gordura/calorias. Refeições menores frequentes aceleram metabolismo; grandes refeições desaceleram taxa metabólica e resultam em letargia.
Dr. Donald Hensrud (Mayo Clinic) recomenda aipo: requer muita energia para digerir vs calorias que fornece. Rico em vitaminas e água = essencial para energia/hidratação. Coloque aipo picado na salada ou pasta de amendoim light sobre palitos.
"Good Housekeeping" lista saladas de espinafre entre alimentos recomendados para emagrecer. Espinafre: baixas calorias, alta fibra; vitaminas A, K, C; magnésio, cálcio, minerais. Lave 2 xícaras espinafre baby cru, corte ½ pepino fatias finas. Adicione pepino + 1 colher sopa amêndoas fatiadas + molho ranch sem gordura ou outro molho low-cal. Ótimo almoço ou acompanhamento jantar.
"Good Housekeeping" também recomenda hambúrguer vegetariano de espinafre para emagrecer. Alto proteína, baixas calorias (proteína vegetal). Asse 10 min ou até crocante. Torre pão, adicione mostarda/condimentos light. Alface romana/espinafre + tomate fatiado. Coma espinafre extra como acompanhamento.
"Reader's Digest" recomenda adicionar salmão defumado à dieta para emagrecer: apenas 66 kcal em 56 g (2 oz). Recomenda defumado, mas pode assar/vapor se não gosta sabor defumado. Polvilhe ervas e óleos saudáveis (uva, azeite). Coma com salada pequena no almoço/jantar.