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Alimentos ricos em gorduras boas (ômega-3, 6, 9): ovos, salmão, linhaça, spirulina, amêndoas

Gorduras essenciais que o corpo não fabrica

Harvard Medical School: três ômega-3 necessários — ALA, DHA, EPA. Ômega-6 também saudável, mas ômega-3 é mais crítico (poucas fontes, corpo não produz).

Ovos

Ricos em ômega-3 e proteína. Vitaminas B2, D, selênio, fósforo. Prefira caipiras/orgânicos (sem hormônios). Mexidos no café da manhã ou cozidos picados na salada.

Salmão

Fonte rica de ômega-3-6-9, especialmente DHA (coração e cérebro). Reduz inflamação, lubrifica articulações → beneficia artrite e doenças degenerativas.

Sementes de linhaça

Ricas em ômega-3 (The World's Healthiest Foods). Também vitaminas do complexo B e fibra (limpa trato digestivo, regula evacuação). Adicione a frango assado ou saladas. Guarde na geladeira após abrir — rancificam rápido.

Spirulina

Alga azul-verde com ômega-3 + vitaminas/minerais. Sabor amargo → 1 colher no smoothie batido. Disponível crua, em pó ou comprimidos.

Amêndoas

Ômega-3 e 6, cálcio e minerais. Calóricas → limite a ½ xícara/dia. Cruas ou em saladas/pratos.