casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Benefícios da sopa de tomate: diabetes, tabagismo, câncer, ossos e coração

Um prato cheio de compostos protetores

Tomates cozidos liberam mais licopeno. Uma tigela de sopa de tomate entrega sabor e ciência nutricional.

Ajuda no diabetes

Contém cromo, mineral que regula a glicemia (The World's Healthiest Foods).

Repara danos do cigarro

Ácidos clorogênico e cumárico ajudam a eliminar carcinógenos.

Combate ao câncer

Licopeno é chave na prevenção, especialmente próstata, estômago e colorretal (Consumer Affairs).

Ossos, visão, pele e dentes

Vitamina K + cálcio (mais se feito com leite) fortalecem ossos e dentes. Vitamina A mantém visão, pele e ossos saudáveis.

Fortalece o coração

Rica em potássio e vitamina B → reduzem pressão arterial. Pode prevenir AVC e infarto (Simple Health Cures) e ajudar a baixar colesterol em dietas de baixo colesterol.