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Nutrição do Molho de Rábano (Horseradish)

Molho de rábano: toque picante com impacto calórico

Adiciona sabor a sanduíches e saladas, mas seu valor nutricional costuma ser ignorado. Conhecer a composição ajuda a manter uma dieta saudável.

Porção

Marcas variam. Referência: molho Culver's, porção de 28 g (1 oz).

Calorias

Uma porção adiciona 121 calorias significativas à refeição.

Gordura

11 g de gordura por porção, sendo 2 g saturada (considerada não saudável).

Sódio

205 mg por porção (9% do valor diário). O uso excessivo eleva a ingestão de sódio.

Açúcar

Geralmente adicionado para equilibrar o sabor: 4 g por porção.