Riscos de Leite de Soja

A maioria das pessoas quer comer alimentos saudáveis , mas pode facilmente tornar-se confuso com reivindicações conflitantes sobre o que exatamente é saudável. Ao mesmo tempo , as pessoas foram aconselhadas a evitar ovos , chocolate e vinho, só para saber que esses alimentos podem realmente ser saudável quando consumido com moderação . Mais recentemente, preocupações com a saúde têm sido levantadas sobre o leite de soja . Felizmente, a maioria das autoridades respeitáveis refutar os riscos de beber leite de soja . Câncer de Mama

Algumas pessoas afirmam que, por causa do leite de soja contém isoflavonas , que têm efeitos similares ao estrogênio , que pode causar câncer de mama. Por outro lado , os médicos de Harvard explicam que esses efeitos são "fracos " e que , de fato, " o consumo de soja durante a infância pode reduzir câncer de mama mais tarde na vida . " Os médicos não fornecem qualquer evidência de que o leite de soja não causa câncer de mama , mas eles apontam que em algumas culturas , as pessoas têm consumido grandes quantidades de soja por longos períodos " , sem efeitos adversos. " Em outras autoridades , como o Dr. Weil , um notável escritor e autoridade sobre uma vida saudável , apontam que " as mulheres japonesas cujas dietas contêm uma grande quantidade de alimentos de soja têm apenas um quinto da taxa de câncer de mama ( como as mulheres ocidentais ) . " Pesquisadores da Clínica Mayo, determinou que " a soja não foi mostrado para abastecer células de câncer de mama ".

Riscos para Lactentes

Um estudo publicado pela Academia Nacional de Ciências informou que fitoestrógenos na fórmula de soja pode danificar o sistema imunológico dos bebês . No entanto , os cientistas de Berkeley assinalou que, devido a fórmula foi inventada no laboratório, ele não era um produto real e que , em última análise , "não há nenhuma evidência de que fórmula de soja não é seguro, ou que as crianças bebem que foram prejudicados . "

problemas de tireóide

Dr. Weil explica que um estudo mostra uma ligação entre alimentos de soja e função da tireóide, mas ele explica que isso ocorreu em pessoas que já estavam com problemas de tireóide , ou que não estavam recebendo o suficiente de iodo nos alimentos que comemos . Ele passa a explicar que os veganos , que não comem laticínios e carnes, não podem estar em um risco maior de problemas de tireóide . Dr. Weil sugere que vegans adicionar iodo adicional para suas dietas.

Pedras nos rins

Segundo o Dr. Weil, os oxalatos contidas na soja podem aumentar a formação do corpo de certos pedras nos rins em pessoas que já têm pedras nos rins , ou que estão em risco para a sua formação . médicos Disease

Harvard
de Alzheimer acreditam que um estudo mostrando uma ligação entre comer produtos de soja e um aumento na doença de Alzheimer "levantou mais perguntas do que respostas . " Eles concluem que os resultados do estudo não eram válidas , e recomendar que as pessoas não evitar alimentos de soja com base nas conclusões do estudo .