Como Encontrar Alimentos com Baixo Teor de Colesterol

Mudar sua dieta significa mudar seu estilo de vida. Escolher alimentos com baixo colesterol como parte de dieta equilibrada oferece benefícios: diminui chances de problemas cardíacos e dá mais energia. Embora manter mudança de dieta seja desafiador, encontrar alimentos com baixo colesterol é fácil. Veja como.

Materiais Necessários

• Revista de alimentação saudável
• Caneta
• Bloco de notas

Instruções

1. Passo 1: Assine guia de alimentação saudável e busque planos dietéticos para baixar colesterol. Encontrará refeições ricas em proteína e ácidos graxos: peixe, feijão, nozes, linhaça.
2. Passo 2: Liste alimentos de baixo colesterol no papel. Inclua alimentos também baixos em gorduras saturadas. Para laticínios: desnatado e 1% são ideais. Leite desnatado, leite sem gordura, queijo com baixo teor de gordura, iogurte congelado desnatado — todos baixos em colesterol. Compre margarina macia com pouco ou sem gordura trans.
3. Passo 3: Para lanches: frutas secas, biscoitos com baixo teor de gordura, bolos de arroz, pretzels, vegetais crus com molho baixo em gordura. Verifique fatos nutricionais. Evite gorduras trans. Escolha alimentos com ≤3g gordura e ≤2g açúcar por porção de 100g. Evite biscoitos, bolos, batatas fritas.
4. Passo 4: Consiga frutas: maçãs, laranjas, uvas. Boas fontes de fibra: grãos integrais, aveia, laranjas, cenouras, feijões.
5. Passo 5: Carnes: evite altas em gordura saturada. Procure aves sem pele e peixes como salmão e peixe-espada. Não esqueça vegetais. Vegetais frescos como brócolis, cenouras, ervilhas, vagens são escolhas naturais de baixo colesterol.