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Informação Nutricional dos Calzones D.P. Dough

Presente em centros charmosos e perto de campi nos EUA, D.P. Dough e seus calzones (chamados "zones") são calóricos. Contêm ingredientes saudáveis (brócolis, abacaxi, berinjela, tomate), mas são ricos em gordura, principalmente opções carnívoras.

Calorias

~900 kcal por calzone = 45% VD (FDA). Varia: zones c/ frutas/vegetais (Maui Wowi) têm menos calorias que carnívoros (Combat Zone).

Gordura

Média ~100 g gordura/calzone. Sem gordura trans, mas muitos zones (muita linguiça/pepperoni) são altos em gordura saturada. Maiores fontes: carnes e queijos.

Potássio, Fibra e Proteína

Fonte significativa de fibra e proteína; potássio mínimo. Média: 12 g fibra, 8 g proteína, 4 mg potássio. Zones carnívoros (Cheezeburg) = muita proteína, mas muita gordura. Não são fonte significativa de ferro, vit A ou C.

Colesterol, Sódio, Carboidratos, Açúcares

Média: 4 mg colesterol, 600 mg sódio, 120 g carboidratos, 108 g açúcares. Açúcar de 1 calzone > 2 latas de Mountain Dew.