Como o alimento afeta atividade cerebral

Se você já ouviu o ditado : "Você é o que você come ", você pode se surpreender ao saber que há alguma verdade nisso . Diferentes alimentos têm um efeito sobre o cérebro eo corpo , incluindo humor , ansiedade e níveis de estresse e felicidade geral . Omega- 3 ácidos gordos
Nozes são uma excelente fonte de ômega- 3 ácidos graxos.

Encontrado em nozes, salmão e frutas como kiwi , omega - 3 os ácidos gordos têm um papel importante na aprendizagem e na memória. Indivíduos com uma deficiência de ômega -3, são mais suscetíveis à desordem de déficit de atenção , dislexia, demência , depressão e esquizofrenia. Os ácidos são concentrados no cérebro e são importantes para a memória , desempenho e comportamento.
Chocolate
Quando consumidos com moderação , o chocolate pode melhorar o seu humor geral.

A serotonina é um hormônio que ocorre naturalmente no cérebro . Associado a uma sensação de bem -estar , a serotonina tem sido associada a humor e alívio da depressão. Comer chocolate estimula a produção de serotonina e endorfina , que criam uma sensação de relaxamento , feliz .
Ovos
Os ovos são uma excelente fonte de colina , que ajuda a melhorar a memória. Os ovos contêm colina

e lecitina ; ambos os produtos químicos foram mostrados para ajudar a melhorar a memória. Os indivíduos que consomem mais ovos têm mostrado uma mudança favorável na função cerebral. Os corpos humanos precisam de colina para as células a funcionar corretamente.