Propriedades de farelo de arroz óleo

óleo de farelo de arroz tem um sabor de noz suave. Ele pode ser usado para tudo, desde salada de um óleo para fritar. Óleo de farelo de arroz é versátil e nutritivo , tornando-se um complemento saudável para todas as cozinhas . Vitamina E

óleo de farelo de arroz é rico na forma de vitamina E chamado tocotrienóis . Esta forma de vitamina E também é rico em antioxidantes .
High Heat

Porque óleo de farelo de arroz tem um baixo nível de ácido linolênico , é estável em altas temperaturas. As moléculas do óleo não quebrar sob temperaturas normais de cozimento , tornando-o ideal para o cozimento de alta temperatura .

Calorias

uma colher de sopa de farelo de arroz petróleo contém 120 calorias. Ele tem 15 gramas de gordura e três gramas de gordura saturada de acordo com o USDA .
Colesterol

Um estudo realizado por cientistas da Universidade de Rochester , em 1996, descobriu que óleo de farelo de arroz foi eficaz na redução do colesterol em ratos.
Prevenção

O mesmo estudo da Universidade de Rochester descobriram evidências de que o uso de óleo de farelo de arroz durante um longo período de tempo pode ajudar a prevenir o câncer e algumas infecções .