O ritmo acelerado leva a café, bebidas energéticas, pós e poções que prometem energia, mas causam queda à tarde. A natureza oferece alimentos que dão energia, têm sabor ótimo, benefícios à saúde e pouco preparo. Alimente o corpo com suprimento constante e equilibrado de alimentos saudáveis ao longo do dia para energia máxima. Coma seis refeições menores ou três refeições reduzidas com três lanches. Isso dá mais energia, clareza mental e resistência.
São o combustível preferido do corpo, convertidos rapidamente em energia. Dois grupos: simples e complexos. Simples dão impulso imediato, mas duram pouco. Encontrados em cereais, snacks, refrigerantes, pães, massas de farinha branca. Para energia duradoura, escolha complexos: batatas, aveia, bulgur, arroz, lentilhas, feijões, wraps/bolachas/pães/massas integrais.
Proteína é excelente fonte de energia de queima lenta. Vá além de carnes magras: peixe, laticínios, sementes, nozes. Maximize nutrientes e minimize pegada de carbono comprando local/orgânico. Queijo, iogurte, ovos dão proteína energética. Nozes/sementes cruas, sem sal/açúcar: amêndoas, castanhas-do-pará, caju, nozes-pecã, nozes, sementes de cânhamo, linhaça, abóbora, girassol — fornecem gorduras boas com proteína. Complete com peixe selvagem, congelado ou enlatado. Sirva proteína com carboidratos complexos para supercarga de energia duradoura. Exemplos: queijo fresco em bolacha integral, homus em wrap de arroz integral, sanduíche de peru light, granola light com iogurte. Adicione frutas/verduras para dieta completa com energia e resistência.
Cheios de nutrientes energéticos; alguns chamados "superfoods". Maçãs, damascos, frutas vermelhas (açaí, mirtilo), brócolis, folhas verdes, cebolas, pimentões, brotos, tomates. Outros: alcachofras, aspargos, abacate, feijões, repolho, cenoura, aipo, cítricos, pepino, berinjela, alho, uvas, alho-poró, cogumelos, peras, nabos, abóbora. Chave: descubra o que gosta e tenha disponível. Mantenha vegetais crus/refogados limpos na geladeira à altura dos olhos. Decore com tigela de frutas energéticas. Frutas/verduras dão energia e, segundo USDA, reduzem risco de doenças cardiovasculares, AVC e alguns cânceres.