Omega- 3 Fatos

A pesquisa sugere que o ômega- 3 ácidos graxos, que são encontrados naturalmente em certos alimentos, têm uma série de benefícios à saúde. Mas, como em todos os suplementos alimentares , você deve consultar um médico antes de tomar grandes doses de ômega 3, como pode interagir com anticoagulantes medicamentos, medicamentos anti-inflamatórios e medicamentos para diabetes e redução do colesterol . Ácidos Gordos

Embora os ácidos graxos são essenciais para o corpo humano , o corpo não pode fazê-los em si . Eles desempenham um papel importante na função cerebral , de desenvolvimento e de crescimento, diz o Maryland Medical Center University. Os três principais tipos de ácidos graxos são o ácido eicosapentaenóico (EPA), ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido alfa-linolênico (ALA ),
Fontes

Omega- 3. é encontrada quase que exclusivamente em frutos do mar e particularmente em peixes oleosos . Cavala , atum, salmão e sardinha todos possuem altos níveis de ômega -3 , embora esteja presente em algum nível em praticamente todos os peixes , diz o Conselho de frutos do mar da Califórnia. Salmão é particularmente elevada em ômega- 3, com entre 1,1 e 1,9 gramas em cada três onças. servir. A American Heart Association recomenda comer peixe gordo , pelo menos duas vezes por semana , de preferência cozido ou grelhado ao invés de frito. Os vegetarianos podem obter os benefícios do ômega -3 por comer tofu , soja, canola, linhaça e nozes. Você também pode comprar suplementos omega-3 .

Benefícios

Omega -3 é particularmente útil para qualquer um em risco de doença cardiovascular. De acordo com a American Heart Association , ómega - 3 reduz o risco de batimentos cardíacos anormais e também reduz os níveis de triglicéridos no sangue , que por sua vez reduz ligeiramente a pressão arterial e reduz a coagulação do sangue e a formação de placas nas artérias do coração . A Universidade de Maryland Medical Center também diz que omega -3 podem ser benéficos no tratamento da diabetes , artrite , lúpus , depressão e osteoporose .
Equilíbrio

É importante consumir ômega -3 em equilíbrio com ômega-6 , um outro tipo de ácido graxo. A maioria dos americanos consomem entre 14 e 25 vezes mais do ômega-6 do que ômega -3 , diz que a Universidade de Maryland Medical Center. A dieta mediterrânica , por outro lado, é muito mais equilibrado e inclui muito menos carne ( a principal fonte de dieta ômega-6 ) e muitos mais frutas e vegetais frescos , grãos integrais e peixe. Os cientistas acreditam que a dieta é um fator que contribui para as taxas muito mais baixas de doenças cardíacas entre as pessoas que comem uma dieta de estilo mediterrânico.