Alimentos ricos em colesterol LDL

De acordo com a American Heart Association , o colesterol é uma substância cerosa suave encontrada nos tecidos adiposos e lipídios dos animais. Alimentos comuns que são ricos em colesterol incluem frango, carne e ovos. Colesterol não é prejudicial em pequenas quantidades , mas quantidades excessivas de colesterol pode levar a doenças cardíacas, entupimento de suas artérias . Existem dois tipos de colesterol , uma das quais é considerada benéfica . Lipoproteína de baixa densidade ( LDL), é o colesterol " mau " , que influencia a doença cardíaca . Lipoproteína de alta densidade (HDL) é "bom" colesterol porque remove o colesterol ruim e protege o coração. A Escola de Medicina de Harvard aconselha as pessoas a escolher gorduras saudáveis , como ômega- 3 os ácidos gordos , para melhorar a saúde do coração. Ice Cream

Sorvete é muito gorduroso e é carregado com o colesterol LDL. Segundo o site da Anne Collins, 1/2 xícara de sorvete tem cerca de 22 mg de colesterol . Este alimento deve ser consumido com moderação por causa de seus níveis com alto teor de gordura e colesterol. Certifique-se de consumir bastante de outros alimentos que são mais benéfico para o seu corpo e saciar o seu desejo de doces só de vez em quando .

Carne

Carnes são muito ricos em colesterol LDL , então comê-los com moderação. Carne de porco e carne de vaca são muito mais elevados do colesterol LDL de frango, peixe ou peru. Escolha cortes magros de carne e manter suas porções pequenas . Nutricionistas aconselham que uma porção saudável de carne tem o tamanho aproximado de um baralho de cartas.
Ovos

Há um enorme debate sobre se os ovos são benéficos , porque contêm quantidades elevadas de LDL e colesterol de HDL . O colesterol HDL neutraliza o colesterol LDL , por isso os ovos são certamente uma escolha melhor do que as opções de carne. Os ovos também contêm altos níveis de ácidos graxos essenciais e outros nutrientes
Butter

manteiga é rica em colesterol LDL. ; margarina , no entanto , não é uma opção melhor porque é carregado com produtos químicos . Se você gosta de manteiga, comê-lo com moderação, ou em ocasiões especiais. Manteiga não adicionar sabor aos alimentos . Se você deve ter manteiga, consumir grandes quantidades de óleo de fígado de bacalhau (ou outros alimentos que contêm colesterol HDL ) e gorduras benéficas , como o ômega- 3 ácidos graxos.