Alimentos a Evitar com Hipotireoidismo

Vegetais Brássicas

Gênero Brassica: brócolis, repolho, couve-de-bruxelas, couve-flor, couve, mostarda, folhas de nabo. Contêm goitrogênicos que reduzem função tireoidiana. Evite especialmente crus.

Soja e Derivados

Tofu, farinha de soja, lecitina de soja, óleo de soja contêm genisteína (isoflavona) que interfere na absorção de iodo, já deficiente no hipotireoidismo.

Mandioca e Espinafre

Mandioca rica em tiocianato, que em altas quantidades causa hipotireoidismo. Espinafre, como outras brássicas, contém goitrogênicos.