Mastigar chiclete sem açúcar pode ter efeitos bons e ruins. Boa notícia: mastigar após refeições pode ajudar reduzir incidência de cáries. Má notícia: chiclete com adoçante artificial sorbitol pode causar problemas digestivos, especialmente se mastigado em excesso. Moderação é chave para evitar problemas.
Mastigar chiclete sem açúcar após refeições estimula fluxo de saliva, que neutraliza acidez da placa presente na boca após comer. Por sua vez, pode ajudar prevenir formação de cáries. Estudo no Journal of the American Dental Association: crianças que mascaram chiclete sem açúcar por 20 min após refeições tiveram ~10% menos novos casos de cárie que crianças que não mascaram.
Chicletes sem açúcar com sorbitol causam diarreia. Roger Clemens, professor de farmacologia na USC, razão: corpo não absorve sorbitol bem, causando excesso de água no trato digestivo, resultando em diarreia. Sugere consumir sorbitol com moderação. Como sorbitol não só em chiclete, mas também em balas e pastas de dente, esteja ciente de ingestão total de todos produtos sem açúcar.
Maioria chicletes sem açúcar nos EUA contêm aspartame (NutraSweet), não sorbitol. Segundo Dr. Bret Lashner, gastroenterologista na Cleveland Clinic, aspartame não causa mesmos problemas digestivos que sorbitol. Lashner recomenda verificar rótulos de chicletes e outros produtos sem açúcar para ver se contêm sorbitol.
Relatório no British Medical Journal: Herbert Lochs (Humboldt) e Juergen Bauditz (Berlim) descreveram dois ávidos mastigadores de chiclete com sorbitol que perderam peso inseguro devido diarreia severa. Embora muitos queiram perder peso, perdas severas combinadas com outros problemas digestivos causaram sérios problemas de saúde. Pacientes mastigavam 15-20 peças/dia de chiclete com sorbitol, também comiam quantidade substancial de balas com sorbitol.