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Alimentos de Café da Manhã para Crianças Pequenas

Café da manhã é a refeição mais importante do dia para qualquer idade, não menos para crianças pequenas. Crianças de 1 a 3 anos devem ter cerca de seis pequenas refeições ao dia, começando logo cedo. Crianças pequenas experimentarão grande aumento na variedade de refeições à medida que crescem para dieta de alimentos sólidos. Componentes comuns do café da manhã como ovos e leite integral, que os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA recomendam introduzir quando a criança completa 1 ano, oferecem nutrientes vitais. Observe reações alérgicas quando introduzidos, e não introduza amendoim ou frutos do mar até a criança estar mais próxima dos 3 anos.

Cereal

É importante continuar servindo cereal fortificado com ferro regularmente, especialmente se a criança come apenas pequenas quantidades de carne, peixe e feijões. Cereal "O" (como Multi-Grain Cheerios) é escolha popular, com benefício adicional de crianças pequenas aprenderem a se servir comendo seco. Para café da manhã equilibrado, sirva com leite integral e fruta fresca como banana ou morangos.

Ovos

Ovos são ricos em proteína, ferro e ômega-3, que podem faltar em dietas de crianças pequenas. Sempre cozinhe ovos até clara e gema estarem bem cozidos. Ovos podem ser mexidos com queijo ralado por cima, cozidos e picados, ou escalfados bem cozidos com torrada integral.

Forma divertida de cozinhar ovo e torrada para crianças: use cortador de biscoito para cortar forma numa fatia de pão — algo que goste, como urso ou trem — e frite ovo no buraco da forma, virando para cozinhar bem.

Panquecas

Panquecas são populares com a maioria das crianças pequenas, e podem ser mais nutritivas escondendo vegetais purê na massa — comida de bebê em pote funciona bem. Em vez de cobrir com calda açucarada, cubra com fruta cozida ou geleia 100% fruta.

Para tornar panquecas ainda mais atrativas, siga exemplo de restaurantes e faça carinhas com frutas e chantilly.

Torrada Francesa

Ovos, leite integral e pão integral — torrada francesa é boa forma de obter fibra na dieta de criança pequena. Cubra como panquecas.

Mini Bagels

Pequenos bagels com cream cheese têm apelo para crianças. Bagels também podem ser servidos com fruta ou cobertos com pouco ovo mexido. Para crianças maiores, tente picar salmão defumado e misturar no cream cheese para sabor extra, proteína e ômega-3.

Fruta e Iogurte

Iogurte é café da manhã simples, e variedades para crianças pequenas geralmente contêm menos açúcar que as para adultos. Adicione banana picada, frutas vermelhas e/ou granola triturada por cima. Leve e delicioso, pode virar café da manhã da mãe também.