Uma lista de maus Conservantes

Um conservante é uma substância que impede que os itens de decomposição , deterioração, tornando-se descoloridos ou não passando por metamorfoses indesejáveis. Ao comprar mantimentos , você pode perceber que listar muitas embalagens de produtos os nomes de produtos químicos e compostos , juntamente com os ingredientes que você reconhece. Estes são conservantes . E enquanto muitos conservantes mostraram nenhum impacto negativo sobre a saúde do público em geral , vários outros podem ser potencialmente perigosos , ou ruim. Ácido sórbico

fabricantes utilizam o composto fungicida , o ácido sórbico , para inibir o crescimento de fungos e bolores em alimentos , em particular do queijo . De acordo com a Administração Oceânica e Atmosférica Nacional, o produto químico é um irritante forte e --- em quantidades suficientes --- tem o potencial de causar danos graves aos tecidos dos olhos, pele e vias respiratórias . Por estas razões , os fabricantes utilizam apenas pequenas quantidades de ácido sórbico e seus sais , tais como o potássio , o cálcio e o sorbato de sódio , quando a preservação de alimentos . No entanto , esses valores de baixo nível ainda têm o potencial de causar problemas de saúde , de acordo com a Zona da cura , que incluem desconforto intestinal e dor de cabeça.
Dióxido de enxofre

dióxido de enxofre é um gás tóxico , que, segundo a Science Daily , os fabricantes usam às vezes para preservar a aparência de damascos secos e outras frutas secas . Alguns fabricantes também usam o gás para a preservação de bebidas alcoólicas , carnes e produtos lácteos, como leite e queijo. O conservante e seus sais , tais como o sulfito de sódio e sulfito de cálcio , são conhecidas por ataque e destruição da vitamina B12 do corpo , o que ajuda a função metabólica . Eles também podem causar uma série de problemas de saúde potenciais, tais como dores de cabeça, problemas intestinais e doenças de pele .
Biphenyl

Segundo Reino Unido Marinha , bifenilo, também conhecido como difenil , é um produto químico que os fabricantes de incorporar em invólucros de frutas cítricas , como laranjas, limões e limas . A química serve como um fungicida suave , protegendo os frutos do molde. No entanto, a ingestão do bifenilo conservante , e variações químicas do mesmo, podem produzir vários efeitos colaterais , tais como doenças de pele, dores de cabeça e problemas intestinais.
Ácido benzóico

o ácido benzóico é um composto fungicida , que os fabricantes utilizam em uma série de aplicações de preservação , de acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia . Estes incluem a preservação de carne e produtos lácteos. O composto, e seus sais , tais como cálcio, potássio e benzoato de sódio , podem causar hiperatividade em crianças e pode causar reações em pessoas com alergias ou intolerâncias outros .

Nitratos e nitritos

fabricantes usam nitratos e nitritos , como nitrato de potássio , nitrato de sódio e nitrito de sódio , como agentes de decapagem , que ajudam a preservar pepinos em conserva e outros alimentos . No entanto, ingeri-los pode causar desconforto intestinal , dores de cabeça e problemas de pele .