Óleo de Palma Orgânico (Vermelho) é Bom para Você?

Ácido Linoleico

Ácido graxo essencial (ômega-6) que o corpo não produz. Função cerebral, crescimento, pele, cabelos, ossos, metabolismo.

Antioxidantes

Tocoferóis e tocotrienóis (vitamina E) combatem radicais livres. Óleos refinados perdem tocoferóis no processamento.

Gorduras

Equilíbrio entre poliinsaturadas, monoinsaturadas e saturadas. Poliinsaturadas reduzem colesterol total; monoinsaturadas reduzem LDL (ruim).