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Alimentação Saudável para Crianças

Os corpos e mentes das crianças estão crescendo e se desenvolvendo rapidamente. Nutrição adequada de uma dieta saudável alimenta esse crescimento e desenvolvimento, dando às crianças mais energia, foco mais aguçado e possivelmente até humores melhorados, segundo o site Help Guide. Assim como os adultos, as crianças precisam de uma dieta equilibrada que inclua carboidratos complexos, proteínas magras e frutas e vegetais frescos, e que limite açúcar, sal e as chamadas "gorduras ruins".

Grãos

Grãos são uma categoria de alimentos incluindo pães, arroz e massa. A forma mais saudável de grãos são os grãos integrais, que contêm o maior valor nutricional. Grãos fornecem ao corpo carboidratos, uma fonte principal de energia. Dependendo da idade, as crianças precisam entre 113g e 170g de carboidratos por dia, segundo o site Kids Health.

Proteínas

Proteínas ajudam a construir ossos e músculos fortes e são encontradas em produtos lácteos como leite, queijo e iogurte, e em carne, feijão e nozes. Crianças precisam entre duas e três xícaras de leite, ou duas a três porções de outros produtos ricos em cálcio, por dia para construir ossos fortes, segundo o Kids Health. Crianças também precisam entre 85g e 140g de proteína todos os dias.

Frutas e Vegetais

Frutas e vegetais são boas fontes de vitaminas e carboidratos complexos. Crianças precisam de 1 ½ xícara de frutas e entre 1 ½ a 2 ½ xícaras de vegetais por dia, explica o site Kids Health. Escolher várias cores diferentes é a chave para obter a melhor variedade de vitaminas e nutrientes de frutas e vegetais.

Vitaminas, Minerais e Suplementos

O corpo também requer vitaminas e minerais, como vitaminas A, C, D, E, K, vitaminas do complexo B e cálcio, para funcionar corretamente. As melhores fontes dessas vitaminas e minerais são alimentos saudáveis como leite desnatado e frutas e vegetais coloridos. Se seu filho é seletivo para comer e tem dificuldade em manter uma dieta equilibrada, converse com o médico dele sobre a necessidade de vitaminas ou suplementos nutricionais.

O Que Evitar

Como os adultos, a dieta das crianças deve limitar açúcar, sal e as chamadas "gorduras ruins" em alimentos fritos ou muito processados. Esses ingredientes aumentam o risco de uma variedade de problemas de saúde, incluindo obesidade, doenças cardíacas e diabetes. Escolher alimentos saudáveis pode ser facilitado evitando alimentos processados e optando por alimentos frescos e naturais.