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Fatos sobre Alimentação e Nutrição para Crianças

Nutrição, ou o valor saudável dos alimentos, é um assunto complexo, mas importante para as crianças entenderem. Os alimentos que comem atuam como combustível para seus corpos e mentes, então precisam de um suprimento constante de alimentos saudáveis para se sentirem e desempenharem seu melhor. Para que as crianças façam escolhas saudáveis, precisam entender alguns fatos básicos sobre comida e nutrição.

Café da Manhã é Importante

O café da manhã é a oportunidade para as crianças reabastecerem seus corpos após uma longa noite sem comida. O café da manhã dá mais energia às crianças, o que pode ajudá-las a focar e ir melhor na escola, fazer escolhas alimentares mais saudáveis ao longo do dia e manter um peso saudável. O KidsHealth.org diz que qualquer café da manhã é melhor que nada, mas um café da manhã saudável que inclua proteína magra e carboidratos complexos (como leite e cereal ou waffle com manteiga de amendoim) fornece às crianças vitaminas e minerais necessários que podem não ser compensados no resto da alimentação do dia.

Mantenha-se Hidratado

Mais da metade do peso do corpo vem da água. Quase todas as funções do corpo dependem da água também, desde obter oxigênio suficiente até digerir alimentos. O corpo obtém essa água de todos os líquidos que as crianças bebem, bem como de alimentos com alto teor de água, como pepinos e melões. Beber água ao longo do dia e beber mais quando suando ou quando o clima está quente pode ajudar as crianças a evitar desidratação, que pode levar à letargia.

Pular Refeições é uma Má Ideia

Existem várias razões pelas quais as crianças pulam refeições, incluindo falta de tempo para comer (especialmente pela manhã), desejo de perder peso e a crença de que se pular uma refeição podem comer o que quiserem na próxima. Pular refeições não ajuda as crianças a perder peso e pode fazê-las ficar com tanta fome que comem demais ou fazem escolhas alimentares ruins na próxima refeição. Também priva seus corpos do combustível necessário para produzir energia, o que pode fazer as crianças se sentirem cansadas ou até doentes.

Cafeína Pode Ser uma Decepção

A cafeína é um estimulante encontrado em muitos alimentos e bebidas, como chocolate e muitos refrigerantes. Uma pequena quantidade de cafeína pode dar às crianças um impulso de energia e alerta, segundo o KidsHealth.org, mas esses impulsos são passageiros. Muita cafeína pode deixar as crianças agitadas, causar dificuldade para dormir e até levar a náuseas ou dores de cabeça. A cafeína também age como diurético, o que faz o corpo perder água, tornando mais difícil manter-se hidratado.