Como seguir a dieta do índice glicêmico (GI Diet)

Itens necessários

• Alimentos
• Tabela de índice glicêmico para alimentos comuns

Passos

1. Familiarize-se com o IG. Classifica alimentos pela elevação da glicose sanguínea. Dieta exige alimentos de baixa glicose para equilibrar açúcar no sangue. Para detalhes, consulte WebMD.
2. Obtenha uma tabela de IG. A maioria varia, mas "IG e contagem de carbs para alimentos comuns" encontra-se facilmente em buscadores.
3. Cozinhe com alimentos de IG baixo. Existem muitas receitas GI para facilitar.
4. Elimine de casa alimentos com IG alto (>70). Bolos, doces, açúcar. Consistência é chave do sucesso.