Como Começar com a Dieta Atkins: Preparação e Fase de Indução

A Dieta Atkins, ou oficialmente, a Abordagem Nutricional Atkins, é uma popular dieta de baixo carboidrato para perda de peso que segue quatro estágios: indução, perda de peso contínua, pré-manutenção e manutenção vitalícia. Durante a indução, a primeira fase do programa, os adeptos seguem um plano restrito que é pesado em proteínas e certos tipos de gordura e elimina todos, exceto um limite predeterminado de carboidratos (incluindo a maioria dos produtos de grãos e frutas, todos os açúcares e muitos tipos de vegetais). O tempo que um adepto passa na fase de indução depende, costumeiramente, da quantidade de peso que ela precisa perder.

Instruções

1. Leia o máximo que puder sobre o programa, seja através da edição mais recente do livro oficial Atkins ou no site Atkins.

2. Escolha uma data de início para a indução. Geralmente é mais fácil se você escolher um dia em que estará de folga do trabalho ou longe da escola e perto de casa. Assim, você pode preparar sua própria comida e se acostumar com como se sentirá no plano.

3. Faça um plano de refeições para pelo menos sua primeira semana. Baseie o plano de refeições em alimentos permitidos durante a fase de indução ou consulte um dos numerosos planos de refeições de exemplo disponíveis como sugestões para essa fase.

4. Compre suprimentos um ou dois dias antes da data de início escolhida. Certifique-se de ter tudo o que precisa para preparar as refeições do seu plano e que tenha lanches preparados e à mão. Se você estiver preparado, será menos tentado a se desviar da dieta se ficar com fome.

5. Mantenha-se ocupado enquanto se acostuma à fase de indução. Caminhe, encontre amigos para atividades não relacionadas a comida, brinque com seus filhos ou animais de estimação, ou faça o que lhe der prazer. Lembre-se, você está tentando controlar seu peso para aproveitar sua vida — mas isso não significa que você tenha que esperar até perder o peso para aproveitar a vida.