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Ganho de Peso Saudável: Nutrição e Estratégias Seguras
Engordar com qualidade, não porcaria
Muitas formas de ganhar peso, poucas são saudáveis. O melhor: mais alimentos nutritivos, mais frequência, zero calorias vazias (refrigerantes, álcool).
Alimentos recomendados (UCLA)
- Frutas secas
- Vegetais amiláceos: batata, cenoura, berinjela, milho, beterraba
- Cereais e pães integrais
- Feijões, nozes, derivados de nozes
- Proteínas: massas, ovos
Aditivos saudáveis: geleia, mel, pasta de amendoim, azeite (carboidratos e gorduras insaturadas saudáveis).
Bebidas: vitaminas, sucos, leite (cálcio + saúde). Não exagere; apenas garanta alta densidade calórica nutritiva por porção.
Como comer (Mayo Clinic)
- 5–6 refeições/dia.
- Monte pratos que permitam adicionar calorias boas: queijo em gratinados/coberturas, nozes, frutas secas, sementes, ovos cozidos.
- Evite frituras, doces, refrigerantes, gorduras ruins.
Além da comida
Exercício constrói músculo (peso melhor que gordura) e estimula apetite. UCLA e Mayo Clinic recomendam.