Nos Estados Unidos, a obesidade ameaça milhões de vidas. No entanto, há quem esteja no extremo oposto: pessoas excessivamente magras. Quem tem sobrepeso pode invejar os magros crônicos, mas o baixo peso traz seus próprios riscos à saúde. É possível ganhar quilos saudáveis naturalmente sem comprometer o bem-estar.
Consuma alimentos densos em nutrientes. Engordar às cegas com calorias gordurosas e não saudáveis prejudica a saúde, mesmo que não apareça na cintura. Atenção a carboidratos, proteínas e vitaminas. Segundo o Dr. Dan Heinemann, da American Academy of Family Physicians, uma boa proporção é 60-70% carboidratos, 10-15% proteína e pequena quantidade de gordura.
Limite a atividade de forma razoável. Não precisa ficar sedentário de forma não saudável, mas evite gastar mais calorias do que consome. Faça pequenos ajustes: use o elevador em vez das escadas, permita-se uma soneca revigorante.
Inclua mais gorduras boas na dieta. Fontes como abacate e peixe permitem ganhar peso necessário. Comer pizza diariamente fará engordar, mas prejudicará o colesterol e a saúde geral.
Comer refeições pequenas e frequentes acelera o metabolismo. Faça o oposto se quer engordar: aumente as porções e coma menos vezes. Isso enche mais e incentiva o corpo a armazenar calorias. Use álcool com moderação antes das refeições se encher rápido; pode estimular o apetite.
Faça um lanche saudável e substancioso antes de dormir. O corpo armazenará a energia e as calorias em vez de gastá-las rapidamente.