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Causas e Fatores de Risco para Ganho de Peso

Entenda por que emagrecer pode ser mais complexo do que apenas calorias

Perder peso pode ser difícil até para as pessoas mais dedicadas. A perda de peso provavelmente é mais complexa do que simplesmente calorias consumidas versus calorias queimadas. Fatores como medicamentos prescritos e hábitos de vida podem realmente causar ganho de peso. As pessoas precisam entender esses riscos e encontrar formas de mitigá-los ou controlá-los quando possível.

Principais Fatores de Risco

Medicamentos

Médicos estão cada vez mais cientes da ligação entre certos medicamentos prescritos e potencial ganho de peso. Segundo o St. Petersburg Times, alguns médicos até alteraram suas práticas para ajudar pacientes a enfrentar o desafio de prescrições e quilos adicionados. Medicamentos para diabetes podem causar ganho de peso em alguns pacientes. Outros remédios, como os para pressão alta, artrite e depressão, também estão associados ao ganho de peso. Conversar com o médico sobre prescrições alternativas é uma maneira de evitar o acúmulo de peso.

Refrigerantes Diet

Muitas pessoas escolhem refrigerantes diet ao tentar perder peso. No entanto, o consumo excessivo dessas bebidas pode ter o efeito contrário e levar ao ganho de peso. Estudos revelam que quem bebe refrigerantes diet regularmente pode ser suscetível à síndrome metabólica, condição marcada por excesso de gordura abdominal, colesterol alto e pressão alta. Pesquisadores da Universidade Purdue especulam que isso resulta da conexão do corpo entre paladar e uso de calorias. O paladar ditava como o corpo deveria usar calorias de um determinado alimento, mas refrigerantes diet geralmente não têm calorias. Isso pode interferir nos sinais corporais e distorcer quantas calorias o corpo acha que precisa. Médicos aconselham limitar refrigerantes diet a um por dia para evitar esse cenário.

Estresse

Pessoas sob estresse frequentemente buscam consolo na comida, um ritual conhecido como alimentação emocional. Comidas de conforto costumam ser ricas em açúcar e gordura, o que por si só pode levar ao ganho de peso. Além disso, períodos estressantes geralmente deixam pouco tempo para exercícios. Pesquisas sugerem que a ligação entre estresse e ganho de peso pode ser fisiologicamente relacionada. Estudos com camundongos no Centro Médico da Universidade Georgetown revelam que o estresse pode levar ao ganho de peso mesmo quando as calorias não aumentam. Pesquisadores suspeitam que isso pode ser resultado de uma enzima estimulada durante o estresse, que por sua vez faz com que a gordura seja armazenada no abdômen. Médicos recomendam exercícios combinados com técnicas de relaxamento, como meditação, para reduzir o estresse.

Químicos Ambientais (Obesogênicos)

O termo científico para químicos que interferem nos hormônios reguladores do metabolismo é "obesogênicos". Obesogênicos são erroneamente identificados pelo corpo como hormônios e podem alterar o corpo mesmo em concentrações mínimas. Vários estudos identificaram ligações entre químicos sintéticos e ganho de peso. O Bisfenol A (BPA), por exemplo, é um estrogênio sintético comumente usado em plásticos, revestimento de recipientes de alimentos e latas de bebidas. Pode vazar para os alimentos e, em ratos de laboratório, mostrou causar ganho de peso. Ftalatos são químicos comuns encontrados em diversos produtos, incluindo fragrâncias. Um estudo revelou que homens adultos com exposição significativa a ftalatos tinham excesso de gordura abdominal. Pesticidas também mostraram causar ganho de peso, e aconselha-se evitar o uso de inseticidas e herbicidas em casa. Alimentos com altos resíduos de pesticidas também devem ser evitados.

Hábitos de Sono

Na edição de fevereiro de 2010 da revista SLEEP, um estudo revelou que tanto durações curtas quanto longas de sono podem levar ao ganho de peso em homens. Durações curtas são definidas como menos de seis horas por noite, enquanto longas são mais de nove horas. O maior risco vem de dormir menos de cinco horas por noite; homens nesse grupo tinham quase o dobro de probabilidade de ganhar peso comparados aos que dormiam sete a oito horas. Duas explicações possíveis: sono insuficiente influencia a secreção de hormônios como grelina e leptina, que governam fome e saciedade; quando interferidos, as pessoas tendem a comer mais e sentir menos saciedade. A coexistência de depressão pode ser outra explicação, pois frequentemente causa perda de sono e, em alguns casos, excesso de sono.