casa | | Saúde e Doença > | Dieta e Nutrição | Nutrição
Como controlar a hipertensão com dieta
Dieta para controlar pressão alta (DASH)
Pressão alta = força do sangue contra paredes arteriais. Excesso leva a AVC, insuficiência renal, cardíaca, outras. 1 em 3 adultos sofre. Medicação comum, mas muitos preferem ajustar alimentação. Harvard recomenda dieta rica em vegetais. DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) é altamente recomendada. Básicos baixam pressão; com exercício confortável, mantêm doença controlada.
Passos
- Aumente minerais – Potássio, magnésio, cálcio via frutas, vegetais ou multivitamínicos.
- Restrinja sal e gordura – Use limão, lima, ervas, especiarias. Foque laticínios baixo teor de gordura, reduzido, sem gordura.
- Frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, laticínios magros, sementes – Abundância baixa pressão. Grãos integrais não refinados, ricos em fibra, também ajudam controle de peso.
- Inclua peixe 2x/semana – Salmão, truta, tilápia, arenque. Rico em ômega-3, reduz outros problemas coronários.
- Álcool com moderação – 1 dose/dia mulheres, 2 homens.
- Movimente-se – Exercício mantém corpo flexível, pronto para combater problemas. Ajuda perder/manter peso, que contribui para hipertensão.