Lista de alimentos com altas quantidades de ferro

Comer uma dieta bem equilibrada irá fornecer as vitaminas e minerais necessários para um corpo saudável. O ferro é um mineral que você precisa , porque transporta oxigênio dos pulmões através do corpo. O ferro é encontrado em vegetais e carnes. Uma deficiência de ferro pode atrasar o crescimento em bebés ou causar fadiga em crianças e adultos . O seu médico irá fornecer o tratamento , se for determinado que você tem uma deficiência de ferro. Função

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos , o ferro é um mineral encontrado no sangue. É importante para a vida porque o ferro transporta o oxigênio dos pulmões para o resto do seu corpo. É encontrado em plantas , carne , aves e peixes . Comer alimentos ricos em ferro pode ajudar a manter você e sua família saudável
Fato

Existem duas formas de ferro encontrados nos alimentos . ; heme e não-heme . De acordo com o compartimento da prevenção , o heme é a mais absorvível dos dois. O ferro heme é encontrado em frutos do mar , como mariscos , carne, frango ea maioria dos tipos de frutos do mar , como camarão. Ferro não-heme é encontrado em vegetais de folhas verdes , como brócolis , frutas secas, grãos como lentilha e melaço.

Tipos

De acordo com o Center for Disease Controle e Prevenção , há várias boas fontes de ferro em uma dieta saudável. Alimentos ricos em ferro incluem :

• Alimentos enriquecidos : cereais , aveia ou arroz • Vegetais de folhas verdes : espinafre, mostarda ou couve • Frutos do mar : salmão, camarão ou ostras • Leguminosas: feijão ou feijão de soja • Nozes : amêndoas , castanhas de caju ou sementes de girassol • Aves : peru , frango ou ovos • Carne vermelha : carne de porco, carne de boi ou de carneiro

Considerações

Existem também alimentos que ajudam seu corpo a absorver o ferro melhor. De acordo com o CDC , comer frutas ou vegetais que são ricos em vitamina C é benéfica para absorção de ferro, particularmente quando eles são ingeridos juntos. Por exemplo, uma refeição equilibrada de ferro podem incluir o salmão, uma batata cozida , espinafre e um copo de suco de laranja. Se você é um vegetariano, uma refeição pode incluir grão de bico e arroz , brócolis e um copo de suco de tomate.
Benefícios

ferro tem vários benefícios. De acordo com alimentos ricos em ferro , com os níveis recomendados de ferro vai ajudar a aumentar a oferta de oxigênio para os músculos . Ele também irá aumentar a sua resistência a doenças e estresse e prevenir a fadiga . De acordo com o CDC , o ferro é uma parte de muitas enzimas e é usado em várias funções celulares . Quando não temos quantidade suficiente de ferro , que afeta muitas partes do nosso corpo.
Aviso

Se seus níveis de ferro tornar-se demasiado baixo , uma deficiência de ferro conhecida como anemia desenvolve . De acordo com Jackson Siegelbaum Gastroenterologia , quando você tem anemia, você vai se sentir semana , cansado, e ter falta de ar. Em adultos , a anemia pode ser causada por uma perda de sangue crónica , tal como menstruação . Normalmente , as crianças tornam-se anêmicos devido a baixa quantidade de ferro em sua dieta . O seu médico vai fazer exames de sangue para procurar por deficiência de ferro e proporcionar um tratamento ou prescrição adequada.
Ingestão diária recomendada de Ferro

• Infantso 7 a 12 meses , de 11 mg /dia • Childreno 1 a 3 anos , 7mg/dayo 4 a 8 anos , 10mg/dia • Maleso 9 aos 13 anos , 8mg/dayo 14 aos 18 anos , 11mg/dayo 19 a 70 + anos , 8mg/dia • Femaleso 9 aos 13 anos , 8mg/dayo 14 aos 18 anos , 15mg/dayo 19 a 50 anos, a 18mg/dayo 51 a 70 + anos , 8mg/dia • Womeno grávida 14-50 anos 27mg/day • Lactantes womeno 14 aos 18 anos , 10mg/dayo 19 a 50 anos, a 9mg/day