O magnésio é um mineral vital para a saúde humana em todos os estágios da vida. É necessário para facilitar mais de 300 reações bioquímicas essenciais (atividades químicas nas células) por todo o corpo. Comer uma dieta variada garante ingestão adequada deste nutriente importante.
O magnésio ajuda a manter função muscular, nervosa e cardíaca saudáveis, regular pressão arterial e níveis de açúcar no sangue, e manter ossos e dentes fortes.
Nozes, leguminosas, grãos integrais e vegetais verde-escuros são todas excelentes fontes alimentares de magnésio.
Deficiência de magnésio é rara nos Estados Unidos, mas pode ocorrer em indivíduos com diabetes não tratado ou distúrbios gastrointestinais que interferem com absorção adequada. Alguns medicamentos prescritos também podem causar esgotamento dos níveis de magnésio.
Toxicidade por magnésio pode resultar de suplementação excessiva de magnésio. Indivíduos com doença renal estão em risco particular.
A Ingestão Diária de Referência (IDR) para magnésio é 400 mg/dia para homens de 19 a 30 anos, 420 mg/dia para homens de 31 anos ou mais, 310 mg/dia para mulheres de 19 a 30 anos e 320 mg/dia para mulheres de 31 anos ou mais. Crianças requerem doses menores.