Há uma Ingestão Diária Recomendada para Omega 3 e 6

? Ambos ômega-3 e ômega-6 são ácidos graxos poliinsaturados essenciais para o corpo humano . A relação destes dois ácidos gordos prova fundamental seus benefícios para a saúde . Ácidos Função

Omega- 3 e ômega- 6 ácidos graxos têm funções opostas ; ainda, melhorar a saúde tanto no equilíbrio adequado . Omega -6 ácidos graxos aumentar a pressão arterial e as reacções inflamatórias , enquanto os ácidos graxos ômega-3 se opõem a estas reações.

Tipos
Os ovos são uma boa fonte de gorduras omega-6 .

alfa-linolênico (ALA) , ácido Dexahaenoic (DHA ) e ácido eicosapentaenóico ( EPA) compreendem a família do ômega- 3 ácidos graxos. Essas gorduras podem ser encontrados em peixes gordos , óleo de canola , semente de linhaça e nozes . O ácido linoleico (LA) , ácido gama-linolênico (GLA ) e ácido araquidônico (AA) formam as gorduras omega-6 . Omega- 6 fontes de gordura incluem: . Soja, milho , cártamo , nozes , carnes, aves e ovos
Significado

americanos consomem 10 vezes a quantidade de ômega-6 e ômega- 3 ácidos graxos. Este desequilíbrio contribui para o aumento de doenças inflamatórias em os EUA A proporção ideal varia entre duas a quatro vezes ômega -6 do que ômega- 3 ácidos graxos.
Os fatos

A Institute of Medicine ( IOM ) estabeleceu uma ingestão adequada (AI) para adultos saudáveis de 12 a 17 g /dia LA e 1,1 a 1,6 g /dia ALA . American Heart Association sugere comer uma variedade de peixes oleosos pelo menos duas vezes por semana , além de plantar alimentos ricos em ALA .
Aviso

A ingestão excessiva de gordura ou complementar pode causar danos. Omega-3 pode contribuir para sangramento e supressão do sistema imune prolongada. Omega- 6 gorduras pode levar a desconforto gastrointestinal .

Considerações

Comer uma variedade de fontes de alimentos , conforme preconizado na dieta mediterrânica , aumenta a probabilidade de se obter o ideal equilíbrio de ácidos graxos dos alimentos .