Ter um nível alto de colesterol significa que você deve considerar mudar sua dieta para incorporar alimentos com menor teor de colesterol. Seu nível alto de colesterol pode ser gerenciado com mudanças na dieta, especialmente se você souber quais alimentos contêm níveis mais altos de colesterol e evitar consumir esses tipos de alimentos.
Aqueles com colesterol alto ou indivíduos buscando um estilo de vida mais saudável devem escolher alimentos com menor teor de colesterol. Ter colesterol alto pode colocá-lo em risco para várias condições de saúde, incluindo ataque cardíaco.
Alimentos ricos em colesterol são:
Carne bovina
Órgãos e subprodutos (como fígado, moela, coração)
Ovos (ovos inteiros)
Leite integral e produtos de leite integral (como manteiga, queijo e iogurte)
Alguns frutos do mar (especialmente caranguejo e camarão)
O corpo produz colesterol naturalmente, e aproximadamente 25% do colesterol é consumido através de alimentos diários. Colesterol bom, ou HDL, é utilizado pelo corpo para crescimento celular, hormônios ou outras funções saudáveis do corpo.
Enquanto o colesterol bom, ou HDL, é útil para o corpo, existe outro tipo, o LDL, que é o colesterol "ruim". Comer alimentos ricos em colesterol aumentará os números de LDL, colocando-o em risco de ataque cardíaco.
Comer uma dieta baixa em colesterol pode ajudar a controlar seu colesterol, além de proporcionar uma sensação geral de bem-estar. Faça escolhas saudáveis de refeições, como carnes magras e alimentos ricos em fibra. Incorporar vegetais verde-escuros também ajuda a manter os níveis de colesterol sob controle.