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Sementes de Cânhamo: Benefícios Nutricionais e Usos | [Sua Marca]

As sementes de cânhamo são as sementes descascadas da planta de cânhamo industrial, uma prima inofensiva da maconha. Devido ao seu impressionante perfil nutricional, as sementes de cânhamo (também chamadas de sementes de cânhamo descascadas) estão se tornando rapidamente um item popular e amplamente disponível de alimento saudável.

Dados Nutricionais

Três colheres de sopa de sementes de cânhamo contêm 174 calorias, 12,5 g de gordura insaturada (saudável), 1 g de gordura saturada, 11 g de proteína e 1 g de fibra. Também são ricas em magnésio, ferro, zinco, fósforo e vitamina E.

Proteína

As sementes de cânhamo contêm todos os aminoácidos essenciais. Aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. Os aminoácidos essenciais são aqueles que nosso corpo não produz; devemos obtê-los através da dieta. Quando um alimento contém todos os oito aminoácidos essenciais, é considerado uma "proteína completa".

Ácidos Graxos Essenciais

As sementes de cânhamo são uma rica fonte de ácidos graxos essenciais, especialmente ômega-3. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda fortemente o consumo regular de ômega-3. Como os aminoácidos essenciais, os ácidos graxos essenciais devem ser obtidos através da dieta.

Benefícios para a Saúde

Benefícios associados às sementes de cânhamo incluem risco reduzido de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e pressão alta. As sementes de cânhamo também podem melhorar problemas de pele, sintomas de artrite e distúrbios de humor.

Dicas

Para tornar as sementes de cânhamo parte regular de sua dieta, experimente adicioná-las a cereais, vitaminas, sopas, saladas, homus, refogados e pratos de massa ou arroz.