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Nutrição Infantil: Guia para uma Alimentação Saudável para Crianças

Prestar atenção à nutrição do seu filho promove uma boa saúde geral, e ensinar as crianças sobre nutrição agora ajudará que se tornem adultos saudáveis no futuro. A nutrição adequada é um fator importante na prevenção de muitos problemas de saúde, como obesidade, ossos fracos e diabetes. Dar à criança a nutrição de que ela precisa permitirá que cresça até seu melhor potencial.

Dieta Diária

Obter a quantidade apropriada de alimentos é um fator importante na nutrição adequada para as crianças. Crianças devem consumir cerca de 1.300 calorias para menores de três anos, 1.600 para crianças de três a seis anos, e 2.000 calorias por dia para crianças a partir de sete anos. Essas calorias devem vir de duas a três porções de laticínios, duas a três porções de proteína, três a cinco porções de vegetais, duas a quatro porções de frutas e seis a onze porções de amidos todos os dias. Gorduras, açúcares e óleos devem ser usados com moderação.

Porções

Uma porção significa a quantidade que a pessoa média come de uma só vez. Se o seu filho comer mais de uma porção, você precisará ajustar as calorias e valores nutricionais de acordo. A maioria dos produtos terá informações nutricionais no rótulo. Lembre-se de que os tamanhos das porções para crianças menores costumam ser menores que os tamanhos de porção padrão.

Vitaminas

Se as crianças consumirem a quantidade apropriada de alimentos de acordo com a pirâmide alimentar, devem obter todas as vitaminas de que precisam. No entanto, algumas crianças são seletivas ao comer ou podem não estar obtendo as vitaminas e minerais necessários por outros motivos. Nesses casos, um multivitamínico deve ser administrado para promover uma boa nutrição. Multivitamínicos podem ser prescritos pelo pediatra ou comprados em farmácias ou supermercados.

Lanches Saudáveis

Muitas crianças hoje não são expostas a opções de lanches mais saudáveis. Lanches saudáveis são uma parte crítica da nutrição do seu filho. Algumas opções saudáveis incluem purê de maçã, cereais, frutas frescas, vegetais frescos, frutas secas sem açúcar, como passas, ou barras de cereais projetadas para promover uma boa nutrição para crianças.

Segurança Alimentar

Os alimentos devem ser manuseados com cuidado para garantir a nutrição adequada e evitar que as crianças adoeçam. Lave sempre as mãos antes de preparar alimentos, e faça com que elas lavem as mãos antes de comer. Não dê às crianças carne que não esteja totalmente cozida ou aves que não tenham sido refrigeradas adequadamente. Frutas e vegetais devem ser lavados, e nunca sirva sobras que tenham ficado em temperatura ambiente por mais de duas horas.