Que as plantas têm níveis de potássio concentrado

? Potássio é um mineral em muitas plantas alimentares, incluindo frutas, legumes e nozes. O corpo usa potássio para desenvolver ossos e novas células , o sangue coagular, relaxar os músculos e nervos e aumentar a energia . O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda uma dose diária de 4700 mg de potássio por dia para um adulto. Consulte Recursos para sites que listam o conteúdo de potássio dos alimentos selecionados. Quantidades insuficientes de potássio pode resultar em fraqueza muscular e cãibras , insônia, fadiga , nervosismo, osteoporose, pressão alta e problemas cardíacos. Frutas com alto teor de potássio

As frutas são uma excelente fonte de potássio, com frutas tropicais , com um teor de potássio maior do que frutos de climas mais temperados . Uma xícara de fruta-pão fresco tem 1.078 mg de potássio , um abacate médio tem 975 mg e uma xícara de maracujá fresco tem 821 mg . As frutas secas também é rico em potássio - uma xícara de picadas, sem caroço datas contém 964 mg . Bananas , kiwi , melancia e goiaba tem pelo menos 300 mg por porção.

Vegetais Com alta de potássio conteúdo

vegetais são outra boa fonte de potássio. Uma xícara de feijão cozido tem 955 mg e uma xícara de acelga cozida tem 961 mg . Um meio de batata cozida tem 751 mg, enquanto a batata-doce cozida médio tem 542 mg . Uma porção de abóbora cozida tem 494 mg, abobrinha cozida tem 346 mg e abóbora amarela crua tem 306 mg . Uma porção de alcachofras , beterraba ou couve de bruxelas cada conter pelo menos 300 mg .

Nuts com alto teor de potássio

Nozes e sementes que contêm potássio incluem pecans , nozes e castanha de caju . Uma onça de amêndoas cruas tem 206 mg , uma onça de nozes cruas Brasil tem 205 mg e uma onça de amendoim cru tem 200 mg . Um grama de abóbora assada ou de squash sementes contém 260 mg , enquanto um grama de sementes de girassol torrado contém 327 mg .

Grãos com alta de potássio conteúdo

Alguns grãos contêm significativa quantidades de potássio . Uma xícara de grãos inteiros de fubá amarelo tem 350 mg, enquanto uma xícara de degermed , farinha de milho amarela enriquecido tem 210 mg . Uma xícara de grãos de milho branco ou amarelo cozido contém 51 mg , uma xícara de cuscuz cozido tem 91 mg e uma xícara de cevada cozida em pérolas contém 146 mg . Uma xícara de arroz cozido de grão longo marrom tem 84 mg , enquanto uma xícara de arroz cozido de grão longo branco tem 98 mg .

Considerações

O teor de potássio para os alimentos neste artigo foram listados no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos potássio banco de dados ou na Carta de Saúde Alternativas Minerais (consulte Recursos) . Verifique o teor de potássio na embalagem do produto para a quantidade mais precisa de potássio em uma porção de alimentos.