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Os alimentos para restaurar o equilíbrio PH

O poder apropriado de hidrogênio ou o nível de pH é vital para o funcionamento normal do corpo humano. pH mede os níveis de acidez ou alcalinidade de uma solução. pH é medido em uma escala de 0 ( acidez ) a 7 ( neutro ) e 14 ( alcalinidade máxima ) . Nível de pH do sangue é normalmente ligeiramente alcalino a 7,4. De acordo com RNWeb , um desequilíbrio neste nível de pH , seja acidose ou alcalose , lentamente vai matar as células do corpo , o que pode , com o tempo , levar à morte. Por que usar os alimentos como um meio para restaurar o equilíbrio do pH ?

Acidez excessiva do sangue é causada principalmente por uma dieta altamente ácidas embora ácidos também são liberados quando você está em stress. Acidez atrapalha o metabolismo e provoca distúrbios digestivos . Isso promove o crescimento de bactérias e provoca doenças . A obesidade resulta quando as células de gordura são formadas para armazenar o ácido . A acidose provoca proteínas não digeridas que levam a alergias. O corpo começa a produzir toxinas que causam fadiga .

Alkaline alimentos tem que ser consumida para elevar os níveis de pH de modo a que o sangue torna-se ligeiramente alcalino . Quando assimilado pelo organismo que produzem alcalino em compostos orgânicos, tais como sódio , cálcio e potássio , em oposição à alimentação ácida que na digestão deixa um resíduo de ácido, como compostos de enxofre , cloreto ou o fosfato .

Oitenta por cento da sua dieta deve composta de alimentos alcalinos e apenas 20 a 25 por cento deve incluir alimentos ácidos ou neutros.

alcalinas alimentos para incluir na sua dieta

os alimentos mais alcalinos são os vegetais verdes e gramíneas principalmente os mais crus. Pepino fresco , tomate , brócolis, abobrinha , abóbora , cenoura e abacate irá aumentar seus níveis de pH. Além de consumir vegetais crus frescos na forma de saladas que você pode incorporar esses legumes em sopas e preparar pratos principais de cozidos no vapor ///legumes cozidos escalfados .

Alho , todos os brotos frescos, limão , couve de girassol e alfafa ervas, amêndoas, avelãs, soja frescas e tofu são outros alimentos que podem ajudar a restaurar o equilíbrio do pH. Cozinhar o alimento no óleo de linhaça , óleo de canola , óleo de coco ou azeite de oliva é recomendado como eles são alcalinos formando .

Trigo , marrom - basmati arroz e milho são grãos alcalinas. Gramíneas verdes , incluindo grama de trigo e cevada, são outras opções.

Estes alimentos verdes de baixa caloria têm propriedades anti- bacterianas e anti -fúngicos que podem ajudar a combater os efeitos bactérias promotoras de alimentos ácidos. Seus nutrientes e alto teor de fibra alimentar e renovar as células do corpo danificadas por alimentos ácidos .

Frutas como figos secos , uvas passas, maçãs , tâmaras, correntes pretas , uvas, mamão e kiwi são frutas alcalinas. As frutas cítricas como limão , laranja e limão são basicamente ácido, mas após a digestão , eles formam os resíduos de substâncias alcalinas.

É seguro usar adoçantes e condimentos como stevia, arroz ou maple syrup , mel cru e açúcar bruto como eles estão formando alcalino.

Entre os produtos lácteos de leite de cabra e queijo, leite de soja e queijo e soro de leite são alimentos alcalinos saudáveis.

As bebidas não ácidas incluem chás de ervas, chá de gengibre , chás verdes, alcalinas água ionizada e água de limão. Sucos de frutas e vegetais frescos , naturalmente, desintoxicar o corpo e pode anular os efeitos tóxicos do liberando alimentos ácidos , melhorando os níveis de energia .

Alimentos ácidos devem ser evitados

Todos os fast food, alimentos processados ​​, alimentos enlatados , conservas , adoçantes artificiais, chá preto , café, produtos com cafeína e álcool são altamente ácidas e deve ser evitado .

maioria dos cereais e grãos , como massas, pão , feijão, doces e biscoitos , bem como todas as variedades de carne são ácidas . Comuns produtos lácteos ácidos, como ovos, manteiga, iogurte , leite integral e queijo cottage são ácidas . Tais alimentos podem não ser completamente determinada até que proporcionam proteínas, gorduras essenciais, minerais e nutrientes . Por isso, é melhor consumi-los com moderação.