Toranja (grapefruit) é fruta cítrica com sabor agridoce. Traz múltiplos benefícios a saladas de frutas e pratos de fruta, sendo lanche saudável de baixa caloria.
Baseado no USDA: 1 porção = ½ toranja rosa ou vermelha crua (diâmetro 7,5–9 cm).
1 porção = 52 calorias — não altera drasticamente contagem diária.
Boa fonte: ½ toranja = 2 g fibra = 8% da necessidade diária.
Excelente fonte: 1 porção = 28% da necessidade diária.
Fonte ainda melhor: ½ toranja = 38 mg vitamina C = 64% da IDR.