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Alimentos Ricos em Calorias e Baixo Teor de Gordura

Nossos corpos dependem de gordura para manter a vida; de fato, é tão importante para nossa sobrevivência que nosso corpo escolherá perder músculo consumindo-o para energia antes de ficar muito baixo em gordura. A gordura lubrifica, isola e nos protege, mas, em grande parte, nós como população consumimos muito dela; ainda, não precisamos. Parece um fardo e muito menos divertido sobreviver com uma dieta baixa em gordura, mas realmente não é. Ao entender quais alimentos contêm mais gordura e fazer pequenos ajustes, é fácil comer muito sem engordar.

Enchendo o Prato

Limitar proporções é uma maneira fácil de reduzir a ingestão de gordura. Estamos acostumados a pensar que o prato principal do prato principal é carne. Ok, isso não vai mudar! Em vez disso, reduza a porção de carne e escolha cortes e tipos sabiamente.
A carne deve caber na palma da sua mão porque isso é tudo que é necessário para obter proteína adequada. Coma carne por último para que a porção menor não pareça tão pequena.
Mantenha-se em porções muito magras de carne vermelha, pois contém muita gordura: um bife de lombo magro de 113 g tem 9 gramas de gordura e 113 g de carne moída magra tem mais de 18 gramas.
Escolha frango, peru e peixe sempre que possível. Um peito de frango assado sem pele tem 6 gramas de gordura com 284 calorias.
Asse ou grelhe carnes; elas não precisam da gordura extra que a fritura fornece.

Carregue nos Carboidratos

Alimentos de carboidratos são baixos em gordura e altos em calorias: é a adição de manteiga e óleos que os tornam ricos em gordura. Massa (56 g seca) tem 212 calorias e minúsculos 1 grama de gordura. A poderosa batata assada tem 220 calorias e apenas 0,1 gramas de gordura.

Calorias Monstro / Baixo ou Zero Gordura

Frutas são o lanche ou acompanhamento ideal, saudáveis, cheias de vitaminas e, quando você pensa sobre isso, são realmente boas!
Uma banana média tem 105 calorias com apenas 0,6 gramas de gordura.
Belisque uma xícara de cerejas secas ao longo do dia e acabe com zero gordura e 560 calorias.

Cuidado no Corredor de Laticínios

Coma iogurte em vez de sorvete. Embora não seja a mesma coisa, aproxima-se, pois existem variedades congeladas bem próximas do sorvete.
Queijo está fora, exceto cottage (variedades sem gordura não têm gordura e 70 calorias por meia xícara) e cream cheese sem gordura (27 calorias e sem gordura para 28 g).
Compre leite desnatado com 86 calorias por xícara e 0,4 gramas de gordura.
Mantenha os ovos, mas limite ou elimine as gemas, pois as claras são quase proteína pura.

Os Pequenos Extras

Gorduras frequentemente se infiltram em nossas dietas durante o cozimento e ao adicionar molhos e condimentos.
Tempere com ervas secas se possível, ou se não, use azeite ou óleo de canola que têm ácidos graxos ômega 3 saudáveis com 40 calorias e 5 gramas de gordura por colher de sopa.
Selecione maionese sem gordura, ou ketchup ou mostarda, pois todos contêm 0,1 grama de gordura (por colher de sopa).