Dieta para Herpes: Alimentos Ricos em Lisina e Baixos em Arginina

O herpes (labial ou genital) é incurável e altamente contagioso. A dieta é uma ferramenta poderosa para controlar surtos: priorizar alimentos ricos no aminoácido lisina (inibidor do vírus) e evitar os ricos em arginina (promotor da replicação viral).

Alimentos Ricos em Lisina (Consumir Regularmente)

Vegetais, leguminosas, laticínios, frutos do mar, frango, peru, ovos, carnes de órgãos, batatas e levedura de cerveja. A lisina encurta surtos ativos e prolonga períodos de remissão.

Alimentos Ricos em Arginina (Evitar Rigorosamente)

Chocolate, manteiga de amendoim, açúcar, bolos, álcool, café, chá, nozes, sementes de girassol, coco, farinha de trigo branqueada. A arginina acelera novos surtos e prolonga os ativos.

Alimentos Intermediários (Consumir com Cautela e Equilíbrio)

Grãos integrais (cereais, pães, massas, panquecas), aveia, milho, arroz, ervilhas, feijões, grão-de-bico, alfarroba, alimentos com sementes (tomate, berinjela — frutas/berries com sementes são permitidos), frutas cítricas (podem irritar lesões). Regra: consumir apenas entre surtos, sempre acompanhados de dieta rica em lisina. Cortar totalmente durante surto ativo; reintroduzir apenas após completa resolução.