casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Lanches Saudáveis e Fáceis para Crianças: Ideias Práticas e Nutritivas

Princípios Básicos

Foque em alimentos saciantes e ricos em vitaminas. Não precisa ser demorado. Mantenha ingredientes-chave de várias categorias para montar lanches rápidos.

1. Cereais Matinais

Fortificados com vitaminas/minerais. Escolha opções com pouco açúcar e grãos integrais (ex: Cheerios, granola). Sirva com leite (cálcio extra). Para levar: porção em pote ou saco.

2. Ovos

Proteína de alta qualidade, saciedade prolongada. Ótimos antes de sair. Cozinhe um lote (ovos cozidos) e guarde na geladeira (sem casca). Opções rápidas: mexidos ou fritos em tortilha ou pão.

3. Vegetais

Palitos de vegetais na geladeira: nutritivos, baixas calorias/gordura, não estragam apetite. Varie: cenoura, aipo, abobrinha, abóbora amarela, pimentão, ervilha torta. Sirva com homus ou molho ranch light.

4. Frutas

Práticas e agradam a maioria. Se a criança não come frutas crocantes inteiras, fatie com até 24h de antecedência. Regue com gotas de suco de limão (evita escurecer) e guarde em pote hermético na geladeira. Adicione iogurte para mergulhar (cálcio extra).

5. Manteiga de Amendoim

Rica em proteína. Além do clássico pão com geleia: use como dip para frutas/vegetais. Em bagel/tortilha integral ou crackers integrais. Se alergia a amendoim, outras pastas de oleaginosas também são nutritivas.

6. Queijo

Cálcio + proteína. Queijo em fio (string cheese) lanche prático, especialmente com fruta ou vegetais. Cubos em pote hermético na geladeira. Com mais tempo: queijo em crackers integrais ou quesadilla no micro-ondas. Sanduíche de queijo grelhado no pão integral (pouca manteiga) também vale.