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Fontes de Ômega-3: Peixes, Carnes, Laticínios e Opções Vegetais

O Que São Ácidos Graxos Ômega-3

Gorduras poli-insaturadas (mais saudáveis que saturadas e trans) com benefícios para mente e corpo. Principais tipos: ALA, DHA e EPA. Dose diária básica recomendada: 2 g.

Benefícios

Ajudam a proteger contra câncer, AVC, artrite e insuficiência cardíaca congestiva. Além de suplementos (óleo de peixe), diversos alimentos fornecem ômega-3.

1. Peixes (Melhor Fonte)

Ricos em DHA e EPA. Os mais benéficos:

  • Cavala, salmão, arenque, sardinha, anchova
  • Atum (menor quantidade)

2. Carnes

  • Carne bovina e cordeiro alimentados a pasto
  • Frango alimentado com linhaça (segunda maior fonte de ácidos graxos após peixes)
  • Óleo de linhaça como suplemento

3. Laticínios

Leite e queijo de vacas criadas a pasto fornecem ALA. As vacas obtêm ácidos graxos dos alimentos, que passam para a carne e leite.

4. Outras Fontes

  • Ovos (mais ALA se galinhas comerem grama/insetos, não milho)
  • Algas marrons, nozes, fruto açaí