Brasil Nuts Nutrição

castanha do Brasil são as sementes de uma grande árvore chamada Bertholletia excelsa, que é cultivado no Brasil , bem como outras áreas tropicais. As porcas são constituídos por grupos de 12 a 25 partes , semelhantes a uma laranja . Selênio

castanha do Brasil são ricos em selênio, que é pensado para ser um antioxidante, ou um componente saudável para o coração . Selênio , juntamente com as proteínas no corpo, faz enzimas antioxidantes , o que pode reduzir o risco de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Magnésio

castanha do Brasil são uma boa fonte de magnésio, cerca de 63 mg por 1 onças. servir. Auxiliares de magnésio no osso , proteína e formação de ácidos gordos ; Ele ajuda a fazer novas células , músculos e coagulação do sangue relaxante.

tiamina

castanha do Brasil são uma boa fonte de tiamina (0,28 mg por porção) . A tiamina , ou vitamina B1, é uma vitamina que o corpo precisa para processar carboidratos, gorduras e proteínas

Nutrição

castanha do Brasil contêm mais gordura saturada do que a maioria das nozes . ; a 1 onças. servindo tem cerca de 18 g de gordura total. Portanto, moderação é recomendada quando consumi-los .
Como comer

castanha do Brasil são comidos crus , fora da casca. Eles podem ser cortadas em saladas , adicionado a pães ou bolos ou comido fora de mão.