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Dietas Detox: Explorando Programas, Alegações e Evidências Científicas

O método natural do corpo de se limpar de impurezas e toxinas é conhecido como desintoxicação. Defensores de dietas detox alegam que estes programas acelerarão e melhorarão o processo natural de purificação do corpo, permitindo que quem faz dieta perca peso e livre seu corpo de químicos nocivos. Dietas detox notáveis incluem dieta da limonada, master cleanse, dieta hallelujah, dieta de alimentos crus e muitos planos de dieta líquida. Embora muitas pessoas testemunhem a eficácia destes planos, não há evidência científica indicando que funcionam, e eles carregam sérios riscos potenciais à saúde.

Tipos de Alimentos e Bebidas Consumidos

Embora os elementos exatos de cada dieta variem de acordo com detalhes de cada plano, você pode esperar comer principalmente frutas e vegetais orgânicos e alimentos não processados como nozes e grãos, beber grande quantidade de água todos os dias, e consumir certas ervas que supostamente ajudam o processo de detox incluindo cardo-mariano, yucca, raiz de alcaçuz e raiz de genciana. Alguns planos usam enemas e laxantes herbais para auxiliar no processo de desintoxicação.

Na maioria dos casos, você também precisará evitar carne, laticínios, álcool, drogas, tabaco e cafeína. Você provavelmente começará com período de jejum e então passará a dieta na qual come principalmente frutas e vegetais crus, sucos e água. Espere ficar neste plano por período de 7 a 10 dias até se sentir "mais leve" e saudável.

O Que Esperar

Durante o componente inicial de jejum da dieta, você pode se sentir tonto, fraco e tonto. Dores de cabeça tendem a ser outra queixa comum, principalmente por causa de abstinência de cafeína. Por causa das grandes quantidades de frutas, vegetais e sucos consumidos, alguns que fazem dieta sofrem diarreia crônica, que dura todo o programa. Isso pode ser perigoso e resultar em desidratação e desequilíbrios eletrolíticos sérios, então se você sofre de diarreia, consulte seu médico para ver se é seguro permanecer na dieta.

Embora a maioria das dietas detox não tenha perda de peso como objetivo, você provavelmente perderá peso neste programa por causa da restrição calórica severa. Por causa da natureza destes planos de dieta, a perda consiste principalmente de água, que você provavelmente recuperará após descontinuar a dieta.

Riscos à Saúde

Segundo a Mayo Clinic, nenhuma evidência científica mostra qualquer tipo de benefício à saúde destes planos de desintoxicação. Médicos mantêm que seu corpo faz bom trabalho de livrar-se de excesso de toxinas sem qualquer assistência de plano de dieta especial. Riscos de saúde de longo prazo nestes planos incluem deficiências nutricionais, anemia, batimentos cardíacos irregulares e baixo açúcar no sangue.

Nutricionista de Dallas e porta-voz da Associação Dietética Americana Lona Sandon alerta que a falta de nutrição adequada nestas dietas pode "na verdade enfraquecer a capacidade do corpo de combater infecções e inflamação". Converse com seu médico antes de iniciar qualquer tipo de plano de dieta para ter certeza que é boa escolha para você.