Food Calorie Método de Estimação

Estimativa do número de calorias na sua refeição é muito simples quando você tem acesso às informações nutricionais de cada ingrediente. Basta determinar quantas porções , com base no tamanho do serviço listado do alimento , sua parcela refeição contém e multiplicar esse número pela quantidade de calorias listados . Arredondar o resultado para a centena mais próxima, em seguida, passar para o próximo ingrediente e realizar o mesmo cálculo . Com todos os ingredientes sucessiva , adicione o resultado arredondado para o seu funcionamento total e superestimar , não subestime . Servindo vs Parcela Tamanho

Porção não é necessariamente igual tamanho da porção. Porção é um termo usado nos rótulos nutricionais para ajudar a quantificar o conteúdo de calorias. O tamanho da porção é a quantidade real de alimento que você come . O tamanho da porção pode ser estimada pela mão . Seu punho se aproxima de 1 copo , sua palma três onças , ponta do polegar é de 1 colher de chá. , Um todo polegar é de cerca de uma onça
Simplificar com Food Groups

A sete grandes grupos de alimentos são frutas , legumes, grãos , nozes e sementes , feijões e legumes , laticínios e carnes . Muitos dos alimentos de cada grupo se enquadram na mesma categoria de tipo de alimento e densidade. Claro que isso não é uma regra dura e rápida , mas apresenta uma maneira razoavelmente confiável para resolver e ter uma idéia do conteúdo de calorias com base no grupo ao invés de tentar memorizar as especificações de calorias para uma ampla variedade de alimentos específicos , se você não 't ter acesso imediato a informações nutricionais .

calorias e macronutrientes Tipo Food

Carboidratos , proteínas , gorduras , fibras e água são considerados . Nosso corpo necessita de macronutrientes em grandes quantidades. Geralmente um alimento irá oferecer um mix de diferentes macronutrientes , mas vai ser dominante em um ou dois alimentos . É por isso que os alimentos são muitas vezes referida como sendo proteínas, gorduras , hidratos de carbono ou fibra de rico. O tipo de alimento é determinada pelo macronutriente a comida é mais abundante dentro Por exemplo, carnes, nozes e ovos são consideradas proteínas. Queijo, manteiga e óleos são considerados gorduras. Frutas , legumes e grãos são considerados carboidratos. Só de saber que tipo de comida a sua alimentação e os macronutrientes que tem para oferecer dá-lhe algumas informações gerais quanto ao seu conteúdo calórico . Proteínas e hidratos de carbono contêm, cada quatro calorias por grama de nutriente . Gordura contém 9 calorias por grama , o álcool contém 7 calorias por grama e fibras e água cada um tem a 0.
Densidade Food

densidade Food baseia-se no potencial de calorias um alimento em relação ao seu peso . É calculado dividindo-se o número total de calorias em uma porção de alimentos pelo peso do que servir em gramas. Alimentos de baixa densidade cair entre 0 e 1,5, alimentos moderadamente densas são entre 1,5 e 3 e alimentos de alta densidade ter um resultado superior 3. Quanto menor a densidade de um alimento , menos calorias que ela oferece em proporção ao seu peso. A maioria das frutas frescas e vegetais caem na categoria de baixa densidade. A maioria das carnes caem na categoria de alta densidade. Familiarizar-se com o ranking de densidade de diferentes alimentos fornece -lhe uma ferramenta para estimar o conteúdo de calorias em vista.
Preparação de alimentos Preparação

A alimentação é outro fator importante a considerar quando estimar calorias . Os alimentos processados , com seus aditivos alimentares, geralmente têm mais calorias do que os tamanhos comparáveis de alimentos frescos. Fritar um alimento adiciona um grande número de calorias por causa do óleo rico de gordura ; durante a ebulição ou vaporização um alimento não acrescenta calorias porque a água é livre de calorias . Considerar os ingredientes individuais da comida . Não basta pensar pizza, por exemplo. Pense pão, queijo, tomates ... quebrá-lo para baixo.