FDA substitutos do açúcar

Os substitutos do açúcar ou adoçantes artificiais são usados em uma variedade de alimentos e bebidas para criar uma versão menor de calorias do produto. Eles são encontrados em muitos tipos de refrigerantes diet ou sucos e ainda são usados em gomas de mascar e assados. O público tem sido cauteloso de adoçantes artificiais por anos por causa de uma ligação a certos problemas de saúde . No entanto, a Food and Drug Administration ( fda.gov ) aprovou cinco substitutos do açúcar para uso . Estes cinco substitutos foram comprovadamente seguro para o consumo diário . Aspartame

aspartame é atualmente o substituto do açúcar mais utilizado , e é encontrado em mais de 6.000 produtos, incluindo refrigerantes diet , goma de mascar , pudins sem açúcar e spreads de frutas. Ele é mais conhecido para os consumidores como Equal. O aspartame é um ótimo complemento para uma dieta de emagrecimento , pois ajuda a eliminar até algumas centenas de calorias por dia da dieta de uma pessoa. É também benéfico para quem está tentando controlar o diabetes , pois ajuda a acalmar os desejos por doces , mas não aumenta os níveis de açúcar no sangue .
Acessulfame K

Semelhante ao aspartame, acesulfame K ou acessulfame de potássio é utilizado como um edulcorante sem calorias . Ele pode ser comprado como o edulcorante de mesa One Sweet . Foi descoberto em 1967 e foi aprovado para uso desde 1983. Potássio Acesulfame é 200 vezes mais doce que o açúcar e é estável ao calor , por isso é útil para o cozimento. Este substituto de açúcar não é metabolizado pelo organismo , e é , em vez excretada inalterada . Acessulfame de potássio também é benéfico para uma perda de peso dietas e para a gestão de diabetes.
Neotame

Neotame é um adoçante sem calorias aprovado pelo FDA em 2002 . é derivado do aspartame e é de 7.000 a 13.000 vezes mais doce do que o açúcar , tem um sabor doce e limpa é totalmente metabolizada pelo organismo . Como outros adoçantes artificiais , que é usado nos alimentos da dieta . Desde neotame é tão doce , apenas uma pequena quantidade é necessária para adoçar os alimentos . O adoçante é usado em muitos alimentos sem o público saber que está lá , porque a FDA não requer pequenas quantidades de ingredientes coletados nos rótulos dos alimentos . É comercializado sob o rótulo NutraSweet e não é geralmente encontrada no supermercado como adoçante de mesa.
Sacarina

sacarina é o mais antigo conhecido de baixa caloria adoçante . Durante a década de 1970 era o único substituto do açúcar aprovado para uso nos Estados Unidos . O uso mais comum para a sacarina é como adoçante de mesa mais conhecido como Sweet n ' Low. A sacarina também é usado em produtos cosméticos , vitaminas e produtos farmacêuticos.
Sucralose

Sucralose , também conhecido como Splenda , é um adoçante de baixa caloria feito de açúcar . É 600 vezes mais doce do que o açúcar de mesa e mantém a sua doçura sob calor para torná-lo grande para o cozimento. Sucralose não é reconhecido como um carboidrato pelo corpo, por isso é ótimo para perda de peso e controle do diabetes . Ele também é comprovadamente seguro para mulheres grávidas e lactantes .