O óleo de girassol causar inflamação

? Óleo de girassol vem em diversas variedades , incluindo oléico , linoléico e hidrogenado. Aqui utilizado para expressar os diferentes níveis de inflamação desses óleos é o factor de inflamação ( IF ) de escala , que expressa substâncias inflamatórias como números negativos e substâncias anti - inflamatórias como números positivos . Mid oleico Sunflower Oil

Mid óleo de girassol oléico ( 55 a 75 por cento de ácido oleico) é o tipo de óleo usado na preparação de alimentos industrial. Um taxas onças um 59 na escala de fator de inflamação, o que significa que é ligeiramente anti- inflamatório.
Alto oléico óleo de girassol

óleo de girassol alto oleico contendo um 70 por cento ou ácido oleico superior é moderadamente anti - inflamatória . Uma onça de ele classifica 202 na escala de fator de inflamação.
Linoleico Óleo de Girassol (menos de 60 por cento )

Assim onça de óleo de girassol contendo menos de as taxas de ácido linoleico 60 por cento de um negativo de sete , o que significa que é inflamatória mildy .
linoleico óleo de Girassol (em torno de 65 por cento )

Assim onça de óleo de girassol contém cerca de 65 por cento as taxas de ácido linoleico negativos 154 , tornando-se moderadamente inflamatória .
hidrogenado linoléico Sunflower Oil

Uma onça de taxas de óleo hidrogenado linoléico girassol quatro , fazendo o mínimo anti- inflamatória .