Devido à reatividade ao ar, afinidade por ligação iônica/ionização e propriedades como base forte, hidróxido de estrôncio tem aplicações industriais: estabilizador de plástico e secante de tinta. Como metal alcalino-terroso pesado, atua como catalisador para ligar plásticos e faz tinta formar filme ao secar mais rápido.
Hidróxido de estrôncio é muito solúvel e reativo, boa fonte de íon estrôncio ou para fazer sais. Usado no lugar de cloreto de estrôncio (SrCl₂) quando há risco de contaminação por cloro. Íons/sais têm várias aplicações: pirotecnia e munições traçadoras — ao queimar, emitem cor vermelha intensa.
Talvez o uso mais popular: refino de açúcar. Como açúcar é solúvel em água, não pode ser lavado para refinar. Fabricantes ligam-no ao hidróxido de estrôncio formando estroncio sacarato (insolúvel), permitindo remover impurezas com água. Após lavagem, sopram dióxido de carbono; estrôncio liga-se a ele formando carbonato de estrôncio, deixando açúcar refinado.