Pickles Valor Nutricional

Pickles são um baixo teor calórico, alimentos de alta de sódio encontrados em todos os supermercados nos Estados Unidos. O seguinte artigo analisa a quebra de nutrientes de endro ou aneto picles kosher feitos de pepinos. Calorias

Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 17,2 calorias. Desses 17,2 calorias, 13,4 calorias provenientes de carboidratos , 2,1 vir de proteína e 1,7 calorias provenientes de gordura.
Gordura e Colesterol

Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 200 mg de gordura , o que é menos de 1 por cento de sua necessidade diária . Eles contêm 45,8 mg de ômega -3 e 34,3 mg de ômega -6 ácidos graxos . Pickles também são um alimento livre de colesterol.
Vitaminas

Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 55,8 microgramas de vitamina K , que é de 70 por cento de sua quantidade diária recomendada.
Minerals

Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 1.251 mg de sódio , que é 52 por cento do seu valor diário recomendado. Pickles também conter pequenas quantidades de cálcio, ferro, potássio e magnésio.
Carboidratos

Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 3,7 gramas de carboidratos. Dos carboidratos , 1,6 gramas são de fibra dietética, e 1,9 gramas são de açúcares.