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Regulamentações de Rotulagem e Embalagem de Alimentos no Canadá: Guia Completo

Verificar a embalagem de alimentos antes de comprar é uma ótima maneira de entender a nutrição contida em um produto específico. Existem várias regulamentações no Canadá que visam ajudar os consumidores a ficarem mais informados sobre o que estão comendo.

Lei de Embalagem e Rotulagem

Segundo o Canada Business, a Lei de Embalagem e Rotulagem do Consumidor exige que qualquer fabricante ou produtor forneça informações de rotulagem precisas em seus produtos. Rótulos falsos ou falta de rotulagem adequada podem levar a multas.

Rotulagem

Segundo o Governo Canadense, o objetivo das regulamentações de embalagem e rotulagem é permitir que os consumidores tomem decisões informadas sobre o que estão realmente comprando.

Nutrição

Um objetivo principal é permitir que os consumidores conheçam os fatos nutricionais dos produtos reais; uma tabela de fatos nutricionais é exigida em muitos produtos alimentares diferentes disponíveis no Canadá.

Ingredientes

Uma tabela de ingredientes deve constar nos produtos alimentares; a embalagem do produto também deve listar alegações certificadas e específicas sobre onde foi fabricado e/ou se é baixo em gordura ou calorias.

Isenções

Existem certas coisas que não se enquadram na lei de rotulagem específica. Segundo o Canada Business, isso inclui produtos industriais, medicamentos e produtos médicos, produtos apenas para exportação e materiais de arte, entre outros.